Idéalement située à Arras, près des principales zones d’activité, de la gare et du centre-ville, la brasserie du Royal Variétés vous propose une cuisine faite maison à base de produits frais que vous découvrirez au travers de sa carte, de ses suggestions journalières et des formules du midi. Un vaste parking vous évitera toute contrainte de stationnement et vous pourrez pleinement profiter de votre pause déjeuner dans un cadre accueillant et chaleureux.
En ce moment à la carte :
ENTRÉES
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Petite salade de gésiers et noix |
6,00 € |
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Escalope de foie gras poêlé, toast brioché |
9,50 € |
| Poêlée de champignons de Paris, lardons et croutons aillé | 6,00 € |
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Ravioles ricotta – épinards, crème de saumon fumé |
6,00 € |
PLATS
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Aloyau de bœuf aux trois poivres |
12,50 € |
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Burger Royal Variétés |
12,50 € |
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Saucisse de Morteau aux lentilles vertes du Puy |
14,50 € |
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Déclinaison de parmentier de canard |
14,50 € |
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Planche charcuterie – fromages, frites de patates douces |
13,00 € |
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Aiguillettes de poulet en croûte de cacahuètes et moutarde |
12,50 € |
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Camembert Normand rôti au miel et à la fleur de thym |
14.50 € |
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Croquettes aux crevettes façon Ostende |
17.50 € |
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Escalope de saumon grillé, sauce à l’oseille, écrasé de pommes Rubis |
14.50 € |
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Moules (marinières ou à la crème), frites |
13.50 € |
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Salade Royal Variétés |
12.50 € |
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Assiette végétarienne |
12.50 € |
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Oeuf bénédicte |
13.50 € |
DESSERTS
| Café gourmand | 5,50 € |
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Muffin au chocolat |
5,50 € |
| Milk-shake (vanille, chocolat, fraise) | 5,50 € |
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Pêche Melba |
5,50 € |
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Glace, ou sorbet, 3 boules |
5,50 € |
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Crème brûlée |
5,50 € |